Фитотерапия » Страница 9
Главная Обратная связь Добавить в закладки Сделать стартовой

Семейство бобовые — FABACEAE

Описание. Рыхловатый кустарник высотой 16—40 см с рыжевато-мохнатыми ветвями. Листья сложные, состоящие из 12—14 пар ланцетных или ланцетнопродолговатых листочков. Соцветие — плотные головчатые кисти из 10—20 цветков. Плод — волосистый овальный боб длиной около 10 мм.

Астрагал шерстистоцветковый

Род растений астрагал насчитывает около 2000 видов, из которых более 900 произрастают в России. Это колючие кустарники и кустарнички из подрода трагикант. Астрагал шерстистоцветковый официнален.

Географическое распространение. Средняя Азия, Кавказ, Украина (Приднепровье), Волжско-Донской бассейн, Приморье.

Используемые органы: надземные части.

Химический состав. Малоизучен. В траве содержатся флавоноиды и тритерпеновые гликозиды, а также камедь (трагакант), которую получают из естественных трещин и надрезов ствола. В состав камеди входит до 60% бассорина и 3—10% арабина (полисахариды), а также крахмал, сахара, слизистые и красящие вещества, органические кислоты.

Фармакологические свойства. Астрагал в виде камеди использовался еще в Древнем Риме, в тибетской и китайской медицине. Всесторонне и подробно описывает камедь астрагала (касира) Ибн Сина. В частности, он пишет, что камедь «входит в состав глазных лекарств», «смягчает горячий кашель, уничтожает вред от язв в легких и очищает голос».

Фармакологическое исследование астрагала шерстистоцветкового впервые проведено сотрудниками кафедры фармакологии Днепропетровского медицинского института. Было показано, что настой растения обладает седативными свойствами и понижает артериальное давление, оказывает положительное инотропное и отрицательное хронотропное действие на сердце, расширяет коронарные сосуды и сосуды почек, усиливает диурез. При экспериментальной проверке фармакологических свойств астрагала сладколистного получены аналогичные результаты (А.Д. Турова, 1974).

Применение. Результаты фармакологических исследований свидетельствуют об эффективности настоя астрагала при хронической сердечно-сосудистой недостаточности, сопровождающейся тахикардией, венозным полнокровием внутренних органов и отеками, а также при лечении стенокардии, гипертонической болезни, сосудистых заболеваний почек. Растение не вызывает кумуляции, благотворно влияет при всех стадиях гипертонической болезни, снижает артериальное давление, способствует исчезновению головокружения, головных и загрудинных болей и болей в области сердца.

В народной медицине показания к применению астрагала в основном сходны с приведенными. Установлено также противогипертоническое и противоотечное действие астрагала датского (В. И. Завражнов и др., 1977), астрагала пушистоцветкового, астрагала перепончатого, который, кстати, используется еще при диабете, фурункулезе, кожных и других заболеваниях (Н.К.. Фруентов, 1972).

Способ приготовления и использования

Две столовые ложки свежеизмельченной травы астрагала заливают двумя стаканами кипятка, настаивают в течение 4 ч, процеживают. Назначают по 1/4 стакана внутрь 3-4 раза в день.



Лечение пчелиным ядомоПчелиный яд — старинное народное лечебное средство. В глубокой древности его применяли в Индии, Вавилоне, Египте. Пользовались им для лечения и славяне.

Прошли века, зародилась научная медицина, многое позаимствовавшая из опыта народной медицины. Ряд препаратов, полученных из лекарственных растений: кокаин, резерпин, хинин, камфора и многие другие,— прочно вошел в арсенал лечебных средств медицинской науки. Выдержал испытание временем и яд медоносной пчелы. Сейчас его ценные свойства изучаются в лабораториях и клиниках. Благодаря работам ученых появились данные о химическом составе пчелиного яда.

Установлено, что он содержит магний и другие элементы, а также гистамин, органические кислоты и вещества типа стеринов. Химические и физиологические свойства пчелиного яда связаны в основном с составом его белка. В него входит, в частности, белковое вещество мелиттин, действием которого на организм человека и объясняются основные физиологические свойства пчелиного яда.

Пчелиный яд — светлая жидкость с горьким вкусом и запахом, напоминающим запах меда. Введенный в организм человека, он вызывает характерную местную реакцию. Это — ощущение боли, появление красноты и отека. Если пчела ужалила лицо, реакция бывает особенно интенсивной.

Естественно, прежде чем прибегать к лечению пчелиным ядом, врачу нужно знать, какова реакция на него больного. Для этого еще в 1948 году в клинике профессора Г. П. Зайцева (второй Московский медицинский институт) была предложена специальная биологическая проба, заключающаяся в том, что первые 2—3 сеанса яд вводится больному в минимальных количествах. Это дает возможность врачу своевременно выявить отрицательную на него реакцию. Пчелиный яд действует на разных людей по-разному. Так, некоторые сравнительно легко переносят до 200—300 ужалений пчелы. Другие люди обладают повышенной чувствительностью к пчелиному яду: даже при одном ужалении дыхание у них становится стесненным, появляются головокружение и тошнота, выступает холодный пот, пульс становится частым. Иногда возникает зуд, выступает сыпь, напоминающая крапивницу, может сильно разболеться голова и появиться слабость. Все эти явления через несколько часов проходят. Вместе с тем в литературе описаны редчайшие случаи смерти от одного ужаления.

Пчелиный яд — сильный раздражитель. Попадая в организм животного и человека, он в первую очередь активизирует гипофизарно-надпочечную систему. Это — очень важное его свойство. Известно, что нарушение функций надпочечных желез приводит к тяжелому заболеванию — аддисоновой, или, как ее еще называют, бронзовой, болезни.

Действие пчелиного яда испытывалось на животных.

Исследователи применяли значительные, но не смертельные дозы яда. В результате опытов было установлено, что под влиянием пчелиного яда у подопытных крыс наблюдалось ослабление условных рефлексов до полного их прекращения.

Кроме того, проверялось также действие пчелиного яда на функцию центральной нервной системы. В этом опыте подопытными были не только крысы, но и кролики.

У крыс в ответ на звуковые раздражения начинались бурные судороги. Когда же им внутривенно вводили яд, судороги не возникали. Несколько другая реакция на яд была у кроликов. Сначала под влиянием яда у них возникало кратковременное возбуждение, а затем наступало полное угнетение деятельности коры головного мозга, о чем свидетельствовали электроэнцефалограммы.

Не менее важное свойство пчелиного яда — его способность влиять на процесс свертывания крови.

На крысах был поставлен такой опыт. Белой крысе вводили в вену пчелиный яд и установили, что кровь не свертывается примерно 5—7 минут (до введения пчелиного яда свертывание наступало через 18—20 секунд). Другой опыт показал, что яд, введенный в вену, замедлял свертываемость крови, а введенный в артерию — ускорял ее свертываемость.

Таким образом, в результате многочисленных экспериментов установлено, что пчелиный яд способствует развитию охранительного торможения в коре мозга, блокирует поток нервных импульсов, идущих от центральной нервной системы к важнейшим органам, удлиняет процесс свертывания крови (а в некоторых случаях, введенный в артерию, ускоряет его), обладает антиспазматическими свойствами.

Все вышесказанное позволяет сделать вывод, что это целебное средство можно применять для лечения сердечно-сосудистых заболеваний: стенокардии, эндартериита и атеросклероза сосудов конечностей.

Эндартериит и атеросклероз сосудов конечностей — два различных заболевания, но течение их сходно. Поэтому сходны и методы лечения. Как при эндартериите, так и при атеросклерозе спазм сосудов сопровождается резкими болевыми ощущениями — образуются тромбы. Очень характерен для заболевания эндартериитом симптом так называемой перемежающейся хромоты, возникающий от недостаточности кровообращения. Если болезнь не лечить, может возникнуть гангрена конечностей.

А. Архангельский, врач.



Antennaria dioica L.

Кошачья лапка — многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae). Растет по сухим берегам рек, склонам, сосновым борам, смешанным лесам. С лекарственной целью применяют цветочные корзинки и траву (стебли, листья).

Описание. Многолетнее травянистое растение высотой 10—230 см, белое или серовато-опушенное, беловойлочное. Стебель прямой. Листья очередные, цельные, зеленые, прикорневые — широкие, при основании сердцевидные; стеблевые — узкие, чешуйчатые. Цветки мелкие, собраны в немногочисленные корзинки на верхушке стеблей, обертки черепитчатые, многорядные из красных, розовых или белых листочков. Корзинки собраны в зонтиковидные соцветия. Цветет в мае — июне.

Кошачья лапка двудомная

Географическое распространение. Европейская часть России, Кавказ, Сибирь.

Используемые органы: трава и корзинки, собираемые до распускания.

Химический состав малоизучен. В траве и цветочных корзинках содержатся сапонины, дубильные вещества, ситостерин, витамин К, смолистые вещества.

Фармакологические свойства. В. И. Верещагин и соавт. (1959) указывают, что растение в народной медицине Сибири известно как кровоостанавливающее средство. М. Н. Варлаков (1941) сообщил, что настой травы его по своему действию на свертываемость крови не уступает наиболее активным концентрациям хлористоводородного адреналина и хлористого кальция. Он активирует ферменты и способствует переходу протромбина в тромбин (Е. Ю. Шасс, 1952).

Применение. Трава растения назначается, главным образом, как кровоостанавливающее средство при различных кровотечениях. При желудочных и кишечных кровотечениях рекомендуют внутрь настой травы в концентрации 1:200, 1:100 и даже 5:100 (дозировка может быть разной ввиду нетоксичности растения). При кровоточивости слизистых полости рта и носа стерильный настой можно употреблять не только внутрь, но и местно в виде тампонов и полосканий.

В народной медицине настой используется при кровохарканье, поносах, нарушении менструального цикла, как успокаивающее средство, а также при гипертонии, реже — при нервно-психических заболеваниях, туберкулезе легких, как мочегонное (В. И. Завражнов и др., 1977), наружно в виде примочки — как противовоспалительное средство при ушибах, абсцессах, подагре, диатезе. В отваре травы купают детей.

Кошачья лапка содержит сапонины, смолы, дубильные вещества, витамин К, фитостерин и другие. Цветки применяют в виде отвара при болезнях печени, почек, холецистите. Для приготовления настоя столовую ложку сухих цветков заваривают стаканом кипятка, настаивают. Принимают по столовой ложке через 1-2 часа как кровоостанавливающее или по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды как желчегонное средство (Сурина, 1974).

Кошачья лапка имеет высокий кровоостанавливающий эффект, более сильный, нежели адреналин и хлористый кальций, и поэтому применяется при разнообразных кровотечениях (маточных, желудочных, кишечных, легочных, носовых, геморроидальных), при болезнях, желчного пузыря, желчекаменной болезни, при нервно-психических заболеваниях, туберкулезе легких, гипертонии, ангине, диатезе, экземе (Свиридонов, 1986).

Химический состав растения еще не изучен и поэтому в научной медицине его не применяют. В народе особенно широко применяют при родовых кровотечениях, чрезмерных менструациях, кровавой рвоте, конвульсиях. Отваром умываются при желтухе. При золотухе детей купают в отваре кошачьей лапки.

Отвар готовят в пропорциях 1:400,1:200,1:100, принимают по столовой ложке через час. При кровотечениях готовят отвар в пропорции 1:10.

Порошок из кошачьей лапки принимают по 1-3 г через каждый час (Попов, 1973). Отвар цветочных корзинок применяют при гепатитах, для заживления ран, лечения фурункулов, ушибов и как успокаивающее средство (Солодухин, 1989), при функциональных расстройствах желчного пузыря и протоков (дискинезии).

Оказалось, что кошачья лапка обладает противоспазматическим, противовоспалительным действием и особенно хорошо помогает при резко выраженных расстройствах желчного пузыря.

Рекомендуется принимать отвар из кошачьей лапки 1:50 по следующей схеме: первый день по 1/4 стакана, второй день 2 раза по 1/4 стакана, третий день 3 раза по 1/4 стакана, четвертый день 3 раза по 1/2 стакана. Перерыв 5-7 дней. Проводят 3 курса лечения (Луканин, 1966).

В Карелии кошачья лапка применяется при простуде, коклюше, дисменорее, при опухолях, инфильтратах молочной железы (Юдина, 1988).

Способы приготовления и использования

1. Столовую ложку травы и соцветий заливают стаканом кипящей воды, настаивают в течение 30 мин, после остывания процеживают. Назначают внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день.

2. Две столовые ложки травы заливают стаканом кипящей воды, кипятят в течение 15—20 мин, процеживают. Принимают внутрь по 1 столовой ложке 3—4 раза в день.

3. Настой травы в соотношении 1:5 используют для полоскания горла при ангине, стоматите и компрессов на раны и сыпи на коже.



Телесно-эмоциональные связи позвоночного столбаВ данном разделе приведено несколько примеров того, как и какие эмоции могут влиять на здоровье человека и, в первую очередь, на позвоночник.

Шейный отдел позвоночника в целом имеет отношение к интеллекту и духовному развитию человека:

- боли в C1, С2, СЗ позвонках - ощущение, что человека недооценивают в интеллектуальном плане;

- боли в С4, С5, С6, С7 позвонках - реакция на несправедливость, которую человек наблюдает или испытывает на себе;

- боли в шейно-затылочном переходе (С0 - С1) нередко свидетельствуют о зацикливании на ситуации, человек "ломает" голову, голова слишком много работает, "давит" на первый шейный позвонок (С1);

- дисфункция С1 позвонка в ротации - ментальная ригидность, человек не способен изменить свою точку зрения, не меняет своих убеждений;

- боли в затылочной области, обусловленные смещением затылочной кости кпереди ("передний затылок") - человек желает слишком быстро продвигаться в карьере;

- боли в затылочной области, обусловленные смещением затылочной кости кзади ("задний затылок") - страх и негативное восприятие жизни, трудности в выражении эмоций;

- дисфункция первого шейного позвонка относительно второго - человек раздражен, сильное внутреннее озлобление, чрезмерное возбуждение. Раздражение настолько сильное, что он даже не плачет. Принято считать, что второй шейный позвонок (С2) - контролер органов чувств;

- дискомфорт в области СЗ позвонка - "вечный одиночка", этот позвонок символизирует одиночество, человек не желает общаться, уходит в себя и сам решает все проблемы;

- дисфункции С4, С5, С6 позвонков связаны с щитовидной железой, голосом, коммуникацией. Человеку необходимо выразить себя в искусстве. Люди с поражением этого уровня быстро раздражаются, "застряло поперек горла", "ком в горле" возникает из-за отсутствия возможности "проглотить" раздражение;

- С7 позвонок - духовность человека, мораль и убеждения;

- ключица - "ключик" в духовной символике. Духовная энергия поднимается от копчика, пронизывает позвоночник, подпитывается жизненными принципами и через вертекс (макушку) присоединяется к БОЖЕСТВЕННОЙ ЭНЕРГИИ. Ключицы - маленькие ключики, которые помогают интегрировать духовную составляющую живой материи и трансформировать телесную энергию в интеллектуальную, а затем в духовную энергию. Люди, испытывающие духовные проблемы часто имеют дисфункции седьмого шейного позвонка и плечевого пояса, могут даже случаться переломы ключиц.

Грудной отдел позвоночника, прежде всего, защита сердца и легких.

Этот отдел позвоночника также символизирует связь с чувством вины, желаниями, эмоциями в целом. В целом, проблемы грудных позвонков

- это сигнал о трудностях в налаживании жизни, человек не может управлять жизненными ситуациями:

- боли в Th 1 позвонке нередко обнаруживаются у людей, стремящихся идти до конца, часто встречается у профессиональных спортсменов, правозащитников;

- боль в Th 2 позвонке - очень сильная реакция на несправедливость, такие люди чувствуют себя менее любимыми;

- Th 3 позвонок - прямая связь с легкими, астматические проявления, связь с грустью, человек находится под гнетом других людей, в том числе, в семье. Нет опоры в жизни, любви;

- Th 4 позвонок - связь с телесными удовольствиями. Дисфункция возникает тогда, когда человек ущемлен в своих удовольствиях;

- Th 5 позвонок символизирует связь с сердцем. Дисфункция возникает в случае, когда человек боится потерять контроль над собой или супругом, сослуживцами на работе. Человек боится выпустить из под "контроля" какую-либо "территорию";

- Th 6 позвонок имеет тесную связь с желудком. Дисфункция возникает у тех людей, кто слишком строг к самому себе. Это люди, которые сами себя наказывают;

- Th 7 позвонок - это позвонок трудоголиков, а также связь с поджелудочной железой. Дисфункция возникает у людей, которые всю жизнь "вкалывали", защищали семью. Им постоянно нужна новая (быстрая) энергия и они черпают ее из сахара;

- Th 8 позвонок - связь с селезенкой, Th 9 позвонок - связь с надпочечниками. Эти позвонки функционирую вместе, тесно связаны с диафрагмой;

- дисфункция Th 9 позвонка означает, что человек испытывает чувство незащищенности во всем, что касается жизненно важных вещей. Боль и дисфункция возникает тогда, когда человек теряет ориентиры в жизни;

- Th 10 позвонок имеет прочную связь с почками. У людей с дисфункцией этого позвонка часто присутствует глубокое чувство страха, неуверенности в себе, человек не знает и не умеет собой управлять;

- Th 11 позвонок - связь с центральной нервной системой. Люди, имеющие дисфункцию этого уровня, не в силах изменить свою жизнь, они в постоянном напряжении, у них нередко встречается экзема, акне, одышка;

- Дисфункция Th 12 позвонка сигнализирует о проблемах с кишечником (диарея, полипы, запоры) и лимфатической системы. Этот уровень позвоночника страдает у людей, которые живут, как в "шорах".

Одновременно с этим присутствует связь с солнечным сплетением, что означает, что люди живут по принципу "люблю-не люблю","белое-черное", не различая нюансов. У таких людей на все готов ответ, часто употребляются слова "в целом", "в общем". Можно сказать, что все наши убеждения сходятся на уровне двенадцатого грудного позвонка.

Поясничный отдел позвоночника символизирует беспокойство человека о материальном благополучии семьи, дома и т.д. При поражении этого отдела нередко встречаются страхи, что человек "не заработает"," вовремя не заплатит", "не хватит денег".

Люмбаго ("прострел" в пояснице) с эмоциональной точки зрения может означать, что люди не находят поддержки и не могут удовлетворить свои базовые потребности. Их любовь нуждается в поддержке, они боятся, что их не будут любить. Люди испытывают трудности, связанные с перемещениями, переездами, переходом на другую работу, в семье.

Грыжа диска возникает у людей, которые пытаются выполнить работу слишком хорошо, но часто эта работа оказывается непосильной для них, что в свою очередь указывает на ригидность темперамента человека. Часто это люди, которые полностью потеряли доверие к самому себе, и жизнь их сугубо материальная. Нередко они не замечают никого вокруг себя.

С другой стороны, поясничный отдел связан с сексом, алкоголем и питанием. Дефицит или злоупотребление этими вещами также приводит к боли в поясничном отделе позвоночника.

- L1 позвонок символизирует связь с толстой кишкой. Здесь возможны такие соматические и эмоциональные проблемы, как хронические запоры, чувство беспомощности, склонность к драматизации самых легких неприятностей;

- дисфункция L2 позвонка указывает на то, что человек слишком робок и одинок, он боится быть самим собой, он незаметен, скрытен. Они всегда для кого-то что-то делают, при этом часто страдают болями в животе, ногах, нередко случается аппендицит, варикозное расширение вен;

- L3 позвонок самый стабильный позвонок с точки зрения биомеханики. Этот позвонок страдает, когда человек переживает в семье слишком бурные отношения, он все время пытается не спровоцировать конфликт. Это послушные дети в семье, они все выносят, терпят и ничего не говорят. Но когда дети начинают ходить, возникают проблемы с осанкой и равновесием. Такие люди нередко очень быстро устают ходить. У женщин этот позвонок функционально связан с маткой;

- дисфункция L4 позвонка свидетельствует о трудностях в повседневной жизни. Им трудно даются будни, их все "достало", они хотят замкнуться в себе. У них часто узкий позвоночный канал, сильные ишиасы. Но они, конечно, заставляют себя работать;

- дисфункция L5 позвонка символизирует кризис, необходимость основательно разобраться в собственной жизни. Здесь могут присутствовать зависть, обиды. Человек имеет тенденцию презирать свою жизнь, несмотря на то, что у него все есть. Возможно, ему не хватает чувственной поддержки, любви.

Крестец символизирует самое дорогое, священное. Это духовная жизнь человека, фундаментальные вещи в жизни человека, то, без чего он не может жить. У людей с болями в крестце нередко отмечаются трудности в контактах с обществом. Такие люди также часто не приемлют старость, не могут смириться, что человек смертен. Дисфункция этого уровня указывает на то, что позвоночник остался без опоры. Наш ум отказывается принимать мудрость Мира, поэтому наш таз будет дестабилизирован. Фактически - это кризис, исходом которого будет либо продолжающаяся боль, либо поиск и нахождение новых ценностей, продолжение жизни в новом качестве.

Копчик. Это место, отвечающее за "выживание" и восстановление. Секс, питание, защита, любовь - жизненные потребности человека, благодаря которым человек выживает. Если человек испытывает боль в копчике, то человек скорее всего полностью не защищен. Он нуждается в одной или всех вышеперечисленных потребностях, но вынужден ограничиваться только Божественной защитой. С другой стороны, у таких пациентов могут быть обнаружены проблемы ануса и прямой кишки. Дисфункция копчика означает, что существует проблема идентификации личности, т.е. человек не нашел себя или кто-то "паразитирует" на нем. А выражается это просто - возникает геморрой.

Итак, теперь вы знаете, что проблемы болей в позвоночнике могут носить совершенно не соматический характер. С другой стороны, вы только что осознали, что эмоциональная жизнь важна для человека, как никакая другая.

Анатомия позвоночника

Анатомия позвоночника

Отделы Количество позвонков Аббревиатура
Шейный отдел 7 позвонков С1-С7
Грудной 12 позвонков Th1-Th12 (или D1-D12)
Поясничный 5 или 6 позвонков L1-L5
Крестцовый 5 (сросшиеся) S1-S5
Копчиковый 3 позвонка нет

Святослав Новосельцев. Остеопатия. Основные приемы лечения и самопомощи.



Чайный гриб: для пользы здоровьяЧайный гриб, или Medusomyces gisevii, представляет собой многослойную, мясисто-слизистую массу грязновато-белого цвета, состоящую из дрожжевых грибков и молочнокислых бактерий. Сверху он плотный и блестящий, а снизу от него свисают многочисленные нити.

Внешне имеет сходство с медузой, благодаря чему и обрел официальное наименование – медузомицет. Обладает выраженными антибиотическими и противовоспалительными свойствами. Так, в составе чайного гриба содержится микроорганизм Bacterium gluconicum, который перерабатывает глюкозу в природный антибиотик – глюконовую кислоту.

Как выращивают чайный гриб?

Чайный, или, как его еще называют, японский, маньчжурский, морской, гриб может произрастать при определенных условиях. Его «первоисточником» являются слабые фруктовые уксусы (яблочный либо виноградный) или сладкий чай. Оптимальной же питательной средой для него (только сформировавшегося или уже оформленного) служит отфильтрованный крепкий черный чай. В составе напитка должно быть 8-10% сахара, то есть на 900 мл – 100 г. Когда проходит месяц, от поверхности медузомицета отделяется нежная тонкая пленка – новый слой этого полезного дара природы. Ее помещают в отдельную емкость, заливают чаем, и размножение гриба продолжается.

Но для размножения необязательно ждать отделения новой пленки. Для этого прекрасно подойдут и «старые» кусочки. Посадочный материал, который рекомендуется брать послойно (один-два слоя), переносится в 2-3-литровую банку. Она предварительно должна быть заполнена на 2 л сладким черным чаем (не забываем его фильтровать!). Затем банку нужно закрыть в 2-3 слоя марлей и поставить в темное место, где должно быть тепло, так как уксуснокислые бактерии и дрожжевые грибки не любят прохладу. Для их размножения также необходимы аэробные условия. Иначе говоря, наличие кислорода, доступ которого обеспечивает именно марлевая «крышка». Поэтому обычной крышкой закрывать банку с чайным грибом нельзя.

Неплохо чайный гриб размножается и в таких условиях: 8-10-суточный его настой объемом 0,5-1,0 литров переливается в чистую воду, закрывается марлей и помещается в теплое место. Спустя 5-15 дней образовавшаяся тонкая пленка начинает бурно расти и чуть ли не на глазах толстеет, образуя полностью сформировавшийся взрослый гриб. Однако независимо от способа, который вы изберете для выращивания, банка с «чайным квасом» не должна стоять на подоконнике. От прямых солнечных лучей рост дрожжевых грибков останавливается. Но величина и форма гриба зависят от формы и величины посуды, в которой он растет и развивается.

Настой – кладезь полезных веществ

Настой чайного гриба – это светло-коричневая или напоминающая черный чай жидкость, обладающая особым ароматом и приятным кисловато-сладким вкусом. Его заготовку и использование можно не прекращать круглый год. Чтобы получился вкусный, ароматный и освежающий напиток, чайный гриб раз в неделю следует промывать в едва теплой кипяченой воде, а затем помещать в банку и закрывать ее горло марлей. Перед употреблением настой нужно старательно процедить через марлю в несколько слоев. Отфильтрованный, он может долго сохраняться в бутылках, от чего делается еще приятнее на вкус.

Через неделю настой приобретает значительные лечебные свойства. По мере расширения поверхности медузомицета и увеличения содержания сахара (порядка до 10%) его целительная сила еще больше увеличивается. Настой 15-дневной или месячной выдержки также имеет лечебные свойства. Он становится кислым наподобие уксуса, но без разведения употреблять его в качестве напитка опасно.

В настое чайного гриба многие полезные для нашего организма вещества. Назовем их:

  • органические кислоты (глюконовая, уксусная, молочная, угольная);
  • винный спирт, ферменты и минералы;
  • витамин С и другие витамины (в небольших количествах);
  • некоторые ароматические вещества и природные антибиотики.

Кстати, по представленности органических кислот настой практически соответствует всеми любимому летнему напитку – квасу. Их концентрация (особенно уксусной кислоты) прямо пропорциональна сроку, в который гриб растет и развивается. Так, настой, которому всего 3-4 дня, содержит 0,05% органических кислот. В 14-дневном их уже 0,5%.

При каких заболеваниях рекомендуется

Лечебные же свойства настоя обусловлены антибиотическим действием глюконовой кислоты и других веществ аналогичного действия. Кроме того, он обезболивает, выступает как противовоспалительное и общеукрепляющее средство. Полезно пить его при отсутствии аппетита, наличии проблем в деятельности печени, желчного пузыря, пищеварительной системы. Эффективен настой чайного гриба при таком заболевании, как атеросклероз. Полезен он гипертоникам при склеротических фазах болезни, а также эффективно нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови. Благодаря настою уменьшаются или прекращаются головные боли, отпускает сердце и отступает бессонница. Самочувствие больных, если говорить в целом, улучшается.

Благотворное действие «грибного» настоя можно ощутить и при недугах верхних дыхательных путей. Его употребляют наружно для полоскания горла, полости рта и носа при таких формах ангины, как фолликулярная, катаральная, лакунарная, и ангине Венсана. Помогает при хроническом тонзиллите, остром и в особенности хроническом насморке, воспалительных заболеваниях полости рта. При этих заболеваниях используется 7-8-дневный настой гриба. Полоскать рекомендуется несколько раз в день и длительно – от 5 до 8 минут.

Этот целебный напиток широко применяется в народной медицине и при других заболеваниях – гастрите, холецистите, колите, гепатитах, сильном болевом синдроме в желудке и кишечнике, а также головных болях различной этиологии и при запорах (особенно в пожилом возрасте). Так, при простуде и заболеваниях желудочно-кишечного тракта принимать по полстакана 7-8-дневного настоя чайного гриба за час до принятия пищи. Тем, кто страдает болезнями желудка и кишечника, после этого в течение часа должны полежать на правом боку.

Настой Medusomyces gisevii является хорошим средством и для профилактики таких недугов, как полиартрит и ревмокардит.



Народные рецепты красоты
© 2012 Мир народной медицины | Все права защищены.Копирование материалов запрещено
Яндекс.Метрика